Vivi un’esperienza gastronomica unica, all’insegna della Pizza cotta a legna, e del vero piacere della Carne,
nella Pizzeria-Braceria n.1 di Roma.

PIZZA PER TUTTI I GUSTI
E IL VERO PIACERE DELLA CARNE

Immagina il calore vivo della brace e gli aromi intensi della carne che si sprigionano ad ogni boccone.
Immagina tagli scelti con cura, che sfrigolano sulla griglia e si rivelano teneri e succulenti dal primo all’ultimo morso.
Immagina la pizza cotta nel forno a legna, leggera, fragrante, filante.
Immagina farciture abbondanti che seguono le stagioni e rendono ogni pizza un viaggio sensoriale indimenticabile.

Ora lascia da parte l’immaginazione e torna nella realtà: questo posto esiste davvero.

È il luogo in cui la brace viva e il forno a legna lavorano insieme per regalarti un’esperienza di puro godimento.

Il suo nome è Hakuna Matata.

LA DEGUSTAZIONE
A BASE DI CARNE

Vieni a gustare il nostro menù speciale “FUOCO VIVO”, un’esperienza sensoriale alla scoperta dei veri piaceri della carne: un percorso degustativo che porta in tavola tagli pregiati e materie prime selezionate attraverso 8 portate dal sapore autentico.

Dai deliziosi Antipasti crudi e cotti come il Carpaccio Stracciatella, Pistacchio e Pomodorini Confit o le tenere Bombettine pugliesi cotte alla brace, fino alle creazioni uniche del nostro chef come le Fettuccine al Ragù di Manzo Sakura e le nostre iconiche e succulente Costate a scelta da 400 g.: ogni piatto è un invito a lasciarsi guidare dai sensi e scoprire nuovi orizzonti di gusto.

Un menù che vale più di 60€, ma che puoi gustare adesso a soli 38€.

Sei pronto a vivere un vero viaggio sensoriale tra i piaceri della carne?

CRAZY MEAT FRIDAY:
LA TUA SERATA DEDICATA ALLA CARNE

Ogni venerdì, da Hakuna Matata, potrai gustare i tagli di carne più pregiati della nostra selezione… al 50%.

Scegliamo cinque Tagli Top Quality, diversi ogni settimana, scelti dalla nostra vetrina frigo a 5 stelle, maturati nel nostro maturatore professionale e preparati al momento sulla griglia.

Ti aspettano Tagliate succose, Lombate mature, Frisona tenerissima, Wagyu dal sapore inconfondibile, Angus Argentino morbido e succulento e tantissime altre: l’appuntamento pensato per chi desidera vivere una vera esperienza di godimento all’insegna della carne alla brace.

Che aspetti? Vivi anche tu l’esperienza di carne più godereccia di tutta Roma: il piacere è doppio, il prezzo la metà!

GUSTO E SODDISFAZIONE:
COSA DICONO DI NOI
❤️‍🔥

C’è chi viene per la Pizza e scopre la Tagliata più succosa che abbia mai mangiato.

Chi passa per un pranzo veloce e resta colpito dalla cura con cui creiamo ogni piatto.

Chi arriva per una Pizza e non si ferma al primo giro.

Chi si lascia incantare dalle nostre degustazioni e poi le consiglia a tutti.

Le parole migliori arrivano sempre dai nostri ospiti.

Perché qui non promettiamo niente di più di quello che facciamo ogni giorno:

Accogliere con un sorriso, cucinare con passione, far sentire chiunque come a casa.

Pubblicato su Google Google
Roberto Strina profile picture
Roberto Strina
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Hakuna Matata sempre una garanzia! Ci siamo dal giorno 1, di 8 anni fa circa ormai! Che bravi, migliorarsi a tal punto e crescere in questo modo non è da tutti! Cortesia e qualità SEMPRE riscontrabili, bravi a tutto il team! Allego foto che parlano da sè! SuperTOP
Pubblicato su Google Google
Roberto Sabbatini profile picture
Roberto Sabbatini
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Pubblicato su Google Google
Andrea C. profile picture
Andrea C.
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Sono stato piu volte, ottima carne e anche altri piatti, locale essenziale, pulito e confortevole, Una carta vini un pò più completa non ci starebbe male. Buon servizio prezzo centrato .
Pubblicato su Google Google
ing. Francesco Maria D'Alesio profile picture
ing. Francesco Maria D'Alesio
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Pizza e servizio ottimi ed un grazie a Zaira..
Pubblicato su Google Google
vito profile picture
vito
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
La pizza è ottima e la cameriera è molto simpatica e premurosa
Pubblicato su Google Google
Giulia profile picture
Giulia
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.

PIZZA, CARNE
E SAPORI AUTENTICI

Ogni piatto creato da Hakuna Matata è un piccolo capolavoro. Scegliamo solo ingredienti freschi selezionati, ci affidiamo ai fornitori migliori e prepariamo ogni piatto con attenzione e cura.

La nostra Pizza è una delle più amate: l’impasto – studiato da Francesco, istruttore presso la Pizza Italian Academy – frutto di un mix di farine, e la lunga lievitazione la rendono digeribilissima; la cottura nel forno a legna le dona fragranza, profumo e gusto unici; la scelta di ingredienti freschi e stagionali, abbinamenti sempre nuovi, fanno la differenza ad ogni morso. 

La nostra brace segue lo stesso spirito: solo tagli pregiati, lavorati personalmente da noi, custoditi nella nostra vetrina frigo a 5 stelle e nel maturatore professionale: ti garantiamo sapore unico, freschezza autentica e il vero gusto succulento della carne alla brace.

Il tutto è servito in un ambiente dallo stile moderno e dall’atmosfera calda e accogliente, pensato per prenderci cura di ogni singolo ospite.

Chi sceglie Hakuna Matata sa di trovare solo il meglio per vivere un vero e proprio viaggio di gusto all’insegna della pizza più buona e della carne più succulenta di tutta Roma.

OGNI OCCASIONE HA IL SUO SAPORE

Se ami la Pizza, qui trovi una proposta che mette tutti d’accordo: impasto leggero, farciture abbondanti, combinazioni sfiziose e la cottura in forno a legna che la rende fragrante e dal sapore unico. Dalle classiche alle Special, come l’Amatriciana sbagliata con Guanciale stagionato a fettine e Pecorino romano dop, o la Cantabrico con Stracciatella, Pomodorini e Alici del mar Cantabrico: il nostro menù cambia in base ai prodotti di stagione.

E se sei un amante della Carne, non potrai resistere alle nostre proposte alla brace, come le nostre Tagliate di Angus argentino o canadese; di Wagyu srf america da 400 gr. servito con Bruschette Salsiccia e Patate e tante altre specialità una più succosa dell’altra.

Se hai voglia di un Primo, troverai sempre quello che cerchi: dalle Fettuccine al Ragù o Porcini e Salsiccia, ai Primi della tradizione romana, dovrai solo accomodarti e goderti ciò che desideri.

E per chiudere in dolcezza, potrai lasciarti tentare dai nostri Dessert artigianali, golosi e cremosi.

HAKUNA MATATA:
E CHE VUOI DI PIÙ?

La pizza come piace a te e la brace viva ti condurranno in un percorso sensoriale completo dal piacere vero.

La nostra missione è semplice: farti vivere un’esperienza autentica, dove la piatti dal gusto unico incontrano un pizzico di creatività, e ogni portata racconta ciò in cui crediamo. Ingredienti scelti con cura, piatti preparati con passione e un’atmosfera che ti farà sentire nel posto giusto.

Il segreto? Mettiamo tutto il nostro cuore e il 110% del nostro impegno in tutto quello che facciamo.

Ogni giorno vogliamo regalarti una vera esperienza di gusto, convivialità e quell’aria familiare che, una volta provata, ti farà ritornare.

Provare per credere.

Dove trovarci

HAKUNA MATATA

Via Monsignor Pietro Orsi, 57
00132 – Roma
Tel. 06/22150999